Оригинальная закуска из помидоров, фаршированных отварными яйцами с майонезом, получается очень вкусной и нарядной. Такую закуску вполне можно приготовить для праздничного стола.
Продукты (на 2 порции)
Помидоры - 2 шт.
Яйца отварные - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень укропа свежая - по вкусу
Зелень петрушки свежая - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептПомидоры, фаршированные яйцами, с зеленью и чесноком
Подготовить необходимые продукты.
Яйца отварить вкрутую, остудить.
Отварные яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
Смешать яйца с майонезом.
Укроп, петрушку и чеснок мелко порубить.
В оливковое масло добавить соль и зелень с чесноком, перемешать.
Помидоры смазать изнутри оливковым маслом с зеленью и чесноком.
Нафаршировать помидоры начинкой из яиц.
Выложить фаршированные помидоры на тарелку срезом вниз. Острым ножом сделать надрезы на поверхности помидоров и полить их оставшимся маслом с зеленью и чесноком.
Грибная икра из шампиньонов 
"Тёщин язык" 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Помидоры с сыром и чесноком 
Помидоры с мясным фаршем и сыром,... 
Закуска из помидоров "Желтые тюльпаны" 
Перец, фаршированный колбасой и сыром 
Закуска из помидоров "Дед Мороз" 
Закуска "Тюльпаны" 
