Отварить картофель и откинуть. Тонко порезать картофель и кабачки. Нагреть растительное масло в сковороде и пожарить бекон, кабачки и картофель на среднем огне до золотистого цвета. Смешать горчицу и уксус, поперчить. Вылить заправку на овощи, перемешать. Подавать с зеленью петрушки.
Продукты (на 4 порции)
картофель
350
г
масло растительное
2
ст. ложки
бекон
250
г
кабачки
2
шт.
горчица
2
ст. ложки
уксус винный
2
ст. ложки
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Картофель с беконом. Как приготовить Картофель с беконом?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, печенные в духовке 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки тушеные 
Картофель тушеный с мясом 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Картошка, тушенная с мясом и морковью 