рецепт

Крем каймак

 2 порции

Сахар со сливками, постоянно помешивая, уваривать до пробы, добавить ванильный сахар и охладить до 15—18°, масло взбивать 10—12 мин и постепенно, в 5 приемов, добавить молочный сироп. Хорошо перемешать.

Продукты (на 2 порции)
сливки 0.75стакана
сахар 1стакан
масло сливочное 100г
сахар ванильный 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крем каймак. Как приготовить Крем каймак?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы
1 спасибо 3882 1 0
юлия Суббота, 22 Июля 2017 г. 15:10 #

Уварить до пробы на что??? (мягкий шарик, твердый шарик, проба пера, проба костного мозга (!?))

Не понятно же ничего...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)