рецепт с фото пошаговый

Торт Наполеон

Фото к рецепту: Торт Наполеон
 eqipo   07.03.10

Торт Наполеон – один из моих любимых тортов. Рецепт приготовления торта наполеон рассказала мне мама.

Продукты
Тесто:
Маргарин – 225 г
Сметана – 400 г
Сахар – 2-3 ст. л.
Мука – 500 г
Заварной крем:
Молоко - 500 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2-3 ст. л.
Ванильный сахар - по вкусу
Масло сливочное - 200-300 г

Прежде всего, с наполеоном связано детство. Ведь каждый раз за вечер перед днем моего рождения мама пекла слоеный торт наполеон. Получался сочный и очень вкусный торт. За столом все ели классический Наполеон с огромным удовольствием, каждому доставалась приличная порция волшебно вкусного торта и, даже на утро оставался кусочек. Зная об этом, на следующее утро после дня моего рождения, я вскакивал с постели и мчался к холодильнику, чтобы полакомиться уже хорошо пропитавшимися заварным кремом коржами торта наполеон из слоеного теста. С тех пор для меня самый настоящий рецепт торта наполеон не обходится без двух очень важных ингредиентов: детство и праздник.

Времена идут, детки вырастают, и вот приходится теперь самим печь сказочно вкусный торт наполеон. Конечно, первый опыт выпечки торта был не самым успешным и вкус наполеона при этом казался совсем не сказочным.

Будучи еще совсем юным кулинаром, я пытался приготовить торт наполеон самостоятельно. Подсматривая, как мама оттачивает свое кулинарное мастерство на кухне, приготавливая торт наполеон рецепт, я визуально освоил технологию сего ремесла. И однажды, когда мама была на работе, я захотел сделать ей праздник и к её приходу испечь самый вкусный торт наполеон. Для коржей будущего торта я замесил тесто, использовав маргарин, муку, воду, уксус и несколько столовых ложек соли. Как выяснилось позже, соли оказалось слишком много. Тесто я порубил на куски, раскатал в пласт и поочередно выпек в разогретой духовке. В итоге мой самый вкусный рецепт торта наполеона состоял из подгоревших соленых коржей, смазанных сгущенным молоком. До прихода мамы торт не был тронут и внешне даже напоминал настоящий наполеон. По приходу с работы, мама обрадовалась. Но праздник длился не долго, точнее, до первого прикосновения кончика языка к ужасно соленому, подгорелому, смазанному сгущенкой куску теста.

Ругать за самодеятельность мама меня не стала и в этот же вечер она мне лично показала, как правильно нужно готовить вкусный торт наполеон. За ночь коржи торта пропитались кремом и на следующее утро мы пили чай со сказочно вкусным Наполеоном. С тех пор, я готовлю торт наполеон по рецепту моей мамы.

Сейчас готовим мы торт наполеон не так часто. Но, не смотря на это, наполеон торт рецепт которого описан, все же вызывает радость, улыбки и праздничное настроение в сердцах каждого члена нашей семьи.

Торт Наполеон – торт всем тортам! Ведь Наполеон из слоеного теста - райское наслаждение для ценителей изысканного вкуса.

Поэтому, хочу поделиться, как готовить по маминому рецепту торт наполеон, фото прилагается.

Готовить Наполеон необходимо заранее для того, чтобы дать ему настояться. Торт по-настоящему вкусен лишь тогда, когда коржи хорошо пропитаются кремом.

Пошаговый фото рецептТорт Наполеон
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №1 Приготовление слоеного теста торта наполеон.
Растопить маргарин и налить полученную жидкость в отдельную миску.
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №2 К уже имеющейся жидкости добавить сметану и сахар. Взбить до однородной массы.
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №3 Добавить муку и перемешать до образования теста.
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №4 Приготовим коржи для торта наполеон.
Полученное тесто слегка раскатать и разделить на 6 равных частей.
Взять одну часть и раскатать скалкой в пласт, посыпая мукой с обеих сторон.
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №5 Раскатанное тесто слегка поколоть вилкой, положить на противень и поставить в разогретую до 200°С духовку.
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №6 Через 10 минут, когда пласты поднимутся и станут золотистого цвета, их необходимо вынуть из духовки и дать им остыть. То же самое необходимо проделать с остальными коржами.
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №7 Приготовление заварного крема для смазывания коржей торта Наполеон.
Яйцо взбить с сахаром. Добавить муку и перемешать до однородности.
Молоко вскипятить.
Интенсивно перемешивая, тонкой струей влить молоко в яичную массу.
Поставить на малый огонь и, продолжая постоянно помешивать, довести до кипения. Загустевший крем снять с огня, остудить.
Размягченное сливочное масло взбить до однородного состояния. Добавить ваниль.
Продолжая взбивать масло, понемногу добавлять остывший заварной крем и хорошо взбивать массу после каждой порции. Крем для торта наполеон в результате должен быть однородным, воздушным и легким.
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №8 Каждый корж смазать кремом и наложить сверху следующий. Получится слоеный торт.
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №9 Верх посыпьте крошками, оставшимися от коржей.
Поставить готовый Торт Наполеон в холодильник на ночь.
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №10 Вот так выглядит Торт Наполеон в разрезе.
Фото приготовления рецепта: Торт Наполеон - шаг №11 Приятного Аппетита!!!
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт Наполеон. Как приготовить Торт Наполеон?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
7402 спасибо 1038354 241 152
lusin Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 01:20 #

spasiba za etet daragoj recept lusinVery we!Very we!Well

   
цитировать
eqipo Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 01:43 #

На здоровье (:

В торт Наполеон можно еще добавить грецких орехов.

От этого Наполеон будет только вкуснее, не смотря на то, что в классическом рецепте Наполеона их нет.

Торт наполеон классический на столько изящный, что хочется фантазировать и добавлять еще целое множество вкусностей.

И вообще торт Наполеон - вкусная, сладкая, сытная фантазия.

   
цитировать
natik Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 11:10 #

Да, Наполеон - из детства. Пекла бабушка, много лет назад. И ко дню рождения, и к Новому Году. До сих пор удивляюсь - такой простой торт, и такой незабываемый вкус! Правда, наш Наполеон немножко отличался. Коржей делали раза в два больше. Они получались тонкими и хрупкими. А кремом служила сваренная в банке сгущенка, перемешанная со сливочным маслом (попробуй сейчас найти "ту" сгущенку!).

   
цитировать
eqipo Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 20:46 #

По моему именно одесский Наполеон насчитывает 10-12 коржей. Но в том Наполеоне используется песочное тесто.

"Ту" сгущенку вряд ли можно уже найти.

Думаю испечь слоеный торт Наполеон на Новый год.

   
цитировать
Karolina Вторник, 29 Декабря 2009 г. 03:57 #

eqipo:
На здоровье (:

В торт Наполеон можно еще добавить грецких орехов.

От этого Наполеон будет только вкуснее, не смотря на то, что в классическом рецепте Наполеона их нет.

Торт на столько изящный, что хочется фантазировать и добавлять еще целое множество вкусностей.

И вообще торт Наполеон - вкусная, сладкая, сытная фантазия.

Действительно, торт Наполеон - незабываемо, вкусно, просто и сытно.

1 января на утром люблю Наполеон с чайчиком.

   
цитировать
eqipo Суббота, 02 Января 2010 г. 23:10 #

Вот еще один замечательный торт наполеон

   
цитировать
Vendi Понедельник, 04 Января 2010 г. 19:24 #

В Торт Наполеон крем разный используют. Но заварной на мой взгляд идеальный вариант. Постояв несколько часов коржи торта Наполеон пропитывается и становятся как бы одним целым с кремом. В детстве любила разбирать Наполеон по слоям.

Домашний торт наполеон пробовала в разных вариантах. Заметила, что особый аромат торт наполеон приобретает, если в крем, добавить ванилин.

   
цитировать
eqipo Понедельник, 04 Января 2010 г. 21:33 #

Vendi:
В Торт Наполеон крем разный используют. Но заварной на мой взгляд идеальный вариант. Постояв несколько часов коржи торта Наполеон пропитывается и становятся как бы одним целым с кремом. В детстве любила разбирать Наполеон по слоям.

Домашний торт наполеон пробовала в разных вариантах. Заметила, что особый аромат торт наполеон приобретает, если в крем, добавить ванилин.

Вот очень похожий крем для Наполеона. Как раз под Ваше описание.

   
цитировать
Marta Вторник, 05 Января 2010 г. 21:49 #

я тоже делала Торт Наполеон к Новому году. я промазала коржи тора сметанным кремом со сгущенкой, получилось очень даже. Плюс к этому один слой торта наполеон я сделала из клубники. Просто мороженую клубнику разморозила и, когда промазывала коржи, на один из них положила плотненько слой размороженной  клубники поверх крема, присыпала сахарком немного, а сверху - следующий корж. Очень мне понравился Торт Наполеон с клубничным привкусом.

Вообще в моей семье торт Наполеон идет только на ура. Готовлю его в основном на день рождения. А так как семья у нас большая, торт Наполеон - частенько заходит к нам на чай.

   
цитировать
Feona Среда, 06 Января 2010 г. 18:22 #

А я тоже пекла торт Наполеон недавно, такой же рецепт, но могу сказать вот что. У меня не было сметаны и кефира не оказалось, я делала на молоке. Торт Наполеон конечно получился и вкусный и все. Но за счет молока тесто получилось суховатое, то есть даже при пропитке кремом торт Наполеон остался немного суховат, хотя крема много. То есть на молоко заменять тока совсем в крайнем случае.

Торт Наполеон тоже из моего детства. Очень хороший рецепт.

   
цитировать
Gladblumma Пятница, 08 Января 2010 г. 14:35 #

Люблю Напалеон. Спасибо за лёгкий рецепт. Надо будет попробывать.

   
цитировать
eqipo Суббота, 09 Января 2010 г. 22:55 #

Marta:
я тоже делала Торт Наполеон к Новому году. я промазала коржи тора сметанным кремом со сгущенкой, получилось очень даже. Плюс к этому один слой торта наполеон я сделала из клубники. Просто мороженую клубнику разморозила и, когда промазывала коржи, на один из них положила плотненько слой размороженной  клубники поверх крема, присыпала сахарком немного, а сверху - следующий корж. Очень мне понравился Торт Наполеон с клубничным привкусом.

Вообще в моей семье торт Наполеон идет только на ура. Готовлю его в основном на день рождения. А так как семья у нас большая, торт Наполеон - частенько заходит к нам на чай.

Торт Наполеон - всеми любимый праздничный торт, рецепт которого знают в каждой семье, и в то же время Торт Наполеон готовят по разному. Very we!

Торт Наполеон с клубникой - надо обязательно попробовать.

Feona:
А я тоже пекла торт Наполеон недавно, такой же рецепт, но могу сказать вот что. У меня не было сметаны и кефира не оказалось, я делала на молоке. Торт Наполеон конечно получился и вкусный и все. Но за счет молока тесто получилось суховатое, то есть даже при пропитке кремом торт Наполеон остался немного суховат, хотя крема много. То есть на молоко заменять тока совсем в крайнем случае.

Торт Наполеон тоже из моего детства. Очень хороший рецепт.

Спасибо за совет. Вместо сметаны в рецепте приготовления коржей торта Наполеон также можно взять воду или кефир. Даже есть рецепт Закусочный торт наполеон

Gladblumma:
Люблю Наполеон. Спасибо за лёгкий рецепт. Надо будет попробовать.
На здоровье!!! Заходите почаще. Будем ждать Вашего отчета по приготовлению торта Наполеон

   
цитировать
Avrora Вторник, 12 Января 2010 г. 00:52 #

А готовили ли вы торт Наполеон с несладкой начинкой?

Бабушка недавно пекла торт Наполеон, для начинки - 1 слой- шпроты в масле, 2 - жареный лук, 3 - тёртый сыр, на каждый слой сверху чуть майонеза.

Сверху торт Наполеон смазала майонезом и посыпала тёртым на мелкой тёрке сыром.

Калорийный очень, зараза. Зато очень вкусный получился торт Наполеон.

   
цитировать
Jina Вторник, 19 Января 2010 г. 22:01 #

Торт Наполеон - волшебный торт. Наполеон пеку по этому рецепту уже несколько лет и получается всегда обалденный.

В крем обязательно добавляю грецкие орехи. ОЧень люблю пропитывать торт Наполеон вареньем (особенно вишневым).

Подруга между коржами в торт Наполеон кладет мелко порезанные ананасы. Тоже как вариант приготовления торта Наполеон.

Marta:
я тоже делала Торт Наполеон к Новому году. я промазала коржи тора сметанным кремом со сгущенкой, получилось очень даже. Плюс к этому один слой торта наполеон я сделала из клубники. Просто мороженую клубнику разморозила и, когда промазывала коржи, на один из них положила плотненько слой размороженной  клубники поверх крема, присыпала сахарком немного, а сверху - следующий корж. Очень мне понравился Торт Наполеон с клубничным привкусом.

Вообще в моей семье торт Наполеон идет только на ура. Готовлю его в основном на день рождения. А так как семья у нас большая, торт Наполеон - частенько заходит к нам на чай.

Торт Наполеон с клубникой - обязательно попробую. Спасибо.

Avrora:
А готовили ли вы торт Наполеон с несладкой начинкой?

Бабушка недавно пекла торт Наполеон, для начинки - 1 слой- шпроты в масле, 2 - жареный лук, 3 - тёртый сыр, на каждый слой сверху чуть майонеза.

Сверху торт Наполеон смазала майонезом и посыпала тёртым на мелкой тёрке сыром.

Калорийный очень, зараза. Зато очень вкусный получился торт Наполеон.

Думаю, этот не стандартный вариант приготовления торта Наполеон - на любителя.

eqipo:
На здоровье (:

В торт Наполеон можно еще добавить грецких орехов.

От этого Наполеон будет только вкуснее, не смотря на то, что в классическом рецепте Наполеона их нет.

Торт на столько изящный, что хочется фантазировать и добавлять еще целое множество вкусностей.

И вообще торт Наполеон - вкусная, сладкая, сытная фантазия.

Торт Наполеон - вкусная, сладкая, сытная фантазия! Это точно. Торт – изящный.

   
цитировать
Zlata Вторник, 19 Января 2010 г. 22:17 #

Спасибо за рецепт приготовления торта Наполеон. Вчера ночью готовила Наполеон в первые именно по этому рецепту. За ночь торт успел пропитаться, а сегодня была дегустация.

Торт Наполеон получился очень вкусный, даже свекровь попросила рецепт.

Marta:
я тоже делала Торт Наполеон к Новому году. я промазала коржи тора сметанным кремом со сгущенкой, получилось очень даже. Плюс к этому один слой торта наполеон я сделала из клубники. Просто мороженую клубнику разморозила и, когда промазывала коржи, на один из них положила плотненько слой размороженной  клубники поверх крема, присыпала сахарком немного, а сверху - следующий корж. Очень мне понравился Торт Наполеон с клубничным привкусом.

Вообще в моей семье торт Наполеон идет только на ура. Готовлю его в основном на день рождения. А так как семья у нас большая, торт Наполеон - частенько заходит к нам на чай.

Нужно попробовать такой рецепт приготовления торта Наполеон. Очень люблю клубнику, а плюс к этому еще и замечательно приготовленный торт Наполеон. Сказка.

Jina:
Торт Наполеон - волшебный торт. Наполеон пеку по этому рецепту уже несколько лет и получается всегда обалденный.

В крем обязательно добавляю грецкие орехи. Очень люблю пропитывать торт Наполеон вареньем (особенно вишневым).

Подруга между коржами в торт Наполеон кладет мелко порезанные ананасы. Тоже как вариант приготовления торта Наполеон.

И этот рецепт приготовления торта Наполеон ушел в личный блокнот. Спасибо.

   
цитировать
eqipo Суббота, 06 Февраля 2010 г. 01:30 #

Очень интересный рецепт торта наполеон.

Avrora:
А готовили ли вы торт Наполеон с несладкой начинкой?

Бабушка недавно пекла торт Наполеон, для начинки - 1 слой- шпроты в масле, 2 - жареный лук, 3 - тёртый сыр, на каждый слой сверху чуть майонеза.

Сверху торт Наполеон смазала майонезом и посыпала тёртым на мелкой тёрке сыром.

Калорийный очень, зараза. Зато очень вкусный получился торт Наполеон.

Спасибо. В торт Наполеон нужно обязательно попробовать добавить грецкие орехи с ананасами.

Торт Наполеон - волшебный торт. Наполеон пеку по этому рецепту уже несколько лет и получается всегда обалденный.

В крем обязательно добавляю грецкие орехи. ОЧень люблю пропитывать торт Наполеон вареньем (особенно вишневым).

Подруга между коржами в торт Наполеон кладет мелко порезанные ананасы. Тоже как вариант приготовления торта Наполеон.

Очень рады, что наш рецепт приготовления торта Наполеон послужил для Вас надежной опорой. Ведь главное знать основы, а все остальное - это фантазия. Торт Наполеон - не исключение.

Спасибо за рецепт приготовления торта Наполеон. Вчера ночью готовила Наполеон в первые именно по этому рецепту. За ночь торт успел пропитаться, а сегодня была дегустация.

Торт Наполеон получился очень вкусный, даже свекровь попросила рецепт.

Ну если уж свекровь одобрила, тогда рецепт настоящего торта наполеон обязательно нужно записать в блокнотик.

   
цитировать
фиалка Среда, 17 Февраля 2010 г. 00:06 #

Я добавляю в крем когда он немножко остыл 200г. сливочного масла

   
цитировать
Вася Среда, 17 Февраля 2010 г. 12:16 #

Avrora:
Бабушка недавно пекла торт Наполеон, для начинки - 1 слой- шпроты в масле, 2 - жареный лук, 3 - тёртый сыр, на каждый слой сверху чуть майонеза. ...очень вкусный получился торт Наполеон.
It is surprised может быть это и вкусно, но это уже "совсем другая история", а не Наполеон

   
цитировать
eqipo Среда, 03 Марта 2010 г. 03:11 #

Торты мы любим все, но с тортом наполеоном связаны только положительные воспоминания. Прежде всего множество наполеонов тортов мы готовили на праздники по бабушкиным рецептам. Бабушка у нас творческая личность, по этому рецептов было несколько. Во всех рецептах в торте был свой сюрприз в виде начинки. Крема бабушка научила нас готовить самые разные. В каждом креме были свои изыски, которые дополняли начинку торта наполеон.

Самым любимым рецептом стал торт наполеон описанный на RussianFood.com

Без этого рецепта торт наполеон не был бы – «тортом наполеоном». Попробовав много тортов и оперируя рецептами, я могу заявить, что этот рецепт торта наполеон с фото заслуживает уважения. Наполеоны торты сытны. Рецепты наполеонов должны знать все.

   
цитировать
Зефира Пятница, 05 Марта 2010 г. 02:20 #

Фото рецепт наполеона и правда хорош. Среди тортов я умею готовить только медовый и муравейник. Следуя Вашему рецепту я научилась готовить еще один торт. Наполеонов в своей жизни ела мало, так что теперь буду восполнять сей пробел Вашим фото рецептом приготовления торта наполеон.

Не трудно заметить, во всех рецептах написано нечто своё. В рецепте крема торта наполеон используются достаточно доступные ингредиенты, что однозначно плюс. Конечно, кремы различные бывают как и наполеонов, но я свой первый торт наполеон приготовлю со сгущенкой. Осталось пару банок, которые надо "уговорить" поскорей. Наполеоном очень легко накушаться, по этому скорее останутся еще запасы. Так что, кому надо, могу угостить кремом для смазывания тортов.

eqipo:
Торты мы любим все, но с тортом наполеоном связаны только положительные воспоминания. Прежде всего множество наполеонов тортов мы готовили на праздники по бабушкиным рецептам. Бабушка у нас творческая личность, по этому рецептов было несколько. Во всех рецептах в торте был свой сюрприз в виде начинки. Крема бабушка научила нас готовить самые разные. В каждом креме были свои изыски, которые дополняли начинку торта наполеон.

Самым любимым рецептом стал торт наполеон описанный на RussianFood.com

Без этого рецепта торт не был бы наполеоном. Попробовав уже не мало тортов и оперируя различными рецептами я могу смело заявить, что этот рецепт с фото торта наполеон заслуживает огромного уважения.

А тот, кто не пробовал наполеона - очень многое потерял. Ведь торт наполеон - вкус детства.

Не могу не согласиться, торт наполеон один из любимых тортов и рецептов приготовления уйма. По этому спасибо, что угостили нас и поведали своими тортами наполеонами, рецептами их приготовления.

   
цитировать
eqipo Суббота, 06 Марта 2010 г. 01:56 #

Рецепт торта «Наполеон» и торты наполеоны.

   
цитировать
марина Суббота, 06 Марта 2010 г. 09:27 #

и тесто неправильное и крем не тот)

   
цитировать
ангелина Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 16:44 #

тортик очень вкусныйRidiculously

   
цитировать
Валера Среда, 10 Марта 2010 г. 15:10 #

Торт Наполеон - вкус детства. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
eqipo Суббота, 27 Марта 2010 г. 19:38 #

Валера, на Здоровье. Вкус детства ни с чем не спутаешь. Тем более, если детство у Вас связано с тортом наполеон.

   
цитировать
Победитель Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 20:18 #

Замечательный пошаговый фото рецепт Торта наполеон. Очень аппетитные фото. Так и хочется приготовить вкусный торт Наполеон.

   
цитировать
Regina Вторник, 13 Апреля 2010 г. 16:19 #

Тортик замечательный - очень люблю. Мама всегда пекла  на Новый год. А чтобы коржи пропитались - все очень просто: приготовили заварной крем, в горячий положите масло сливочное. Доведите до кипения, чтобы масло растаяло. Хорошо вымешайте и немного остудите. Крем должен быть густым, очень нежным, светло-желтым и очень пластичным. И еще теплый наносите на коржи, слой за слоем% корж - крем, корж - крем. Этому научила одна знакомая, удивительная кулинарка. И "Наполеончик" у нее был - мечта.

   
цитировать
Regina Вторник, 13 Апреля 2010 г. 16:26 #

Да, забыла. Где-то читала, что название торта связано с формой. Торт в виде треуголки, поэтому "Наполеон"

   
цитировать
eqipo Вторник, 13 Апреля 2010 г. 19:28 #

Regina, спасибо за советы. Передавайте привет знакомой, такой же сладкий, как и "Наполеончик".

На счет формы: существует множество различных версий по поводу названия торта. Возможно Вы правы. Хотя я читал, что торт испекли в честь 100-летия изгнания Наполеона Бонапарта из России. Кстати, через 2 года, в 2012 году будет уже 200 лет с тех пор. Чтобы это значило? Торт Наполеон будет вмещать вдвое больше коржей и наверняка будет вдвое вкуснее?))

   
цитировать
tania Понедельник, 19 Апреля 2010 г. 08:12 #

испекла торт по вашему рецепту на день рожденье друга))

очень вкусный, спасибо!

пекла и по другим рецептам раньше, но очень жирные получаются, я сама их не смогла есть, потому что знала сколько там масла!

самый вкусный рецепт;)

   
цитировать
eqipo Вторник, 20 Апреля 2010 г. 20:42 #

tania, на здоровье Вам и Вашим друзьям. Спасибо за отзыв.

торт наполеон рецепт которого описан - готовим уже давно и всегда получается вкусно.

торт наполеон фото которого Вы видите - всегда получается таким аппетитным.

   
цитировать
Patoka Вторник, 27 Апреля 2010 г. 02:51 #

Спасибо за торт наполеон рецепт с фото очень даже ничего. Мы вчера готовили слоеное тесто торт наполеон слоеный получился. За ночь торт пропитался кремом, и вкус наполеона просто незабываемый получился.

   
цитировать
Дима Понедельник, 03 Мая 2010 г. 06:47 #
Отличный рецепт! Попробую этот крем в ближайший раз)
   
цитировать
ника Вторник, 04 Мая 2010 г. 19:46 #

тортик просто супер!!

   
цитировать
eqipo Среда, 05 Мая 2010 г. 21:32 #

Лучший крем для торта наполеон - заварной крем, рецепт которого описан ниже.

Торт Наполеон с заварным кремом является классическим рецептом, а классика, как известно, не стареет. Попробуйте крем заварной, рецепт приготовления не трудоемкий.

Вот один из способов приготовления крема для торта.

Заварной крем для торта наполеон, рецепт таков:

Ингредиенты:

молоко - 300 грамм

сахар - 0.5 стакана,

мука - 3 столовые ложки,

сливочное масло - 200 грамм

Приготовление:

Муку и сахар предварительно разводим в теплом молоке, во избежание образования комочков. При необходимости массу процедить через сито. Полученную массу доводим до кипения (до загустения) - постоянно помешиваем!

Сливочное масло взбить добела и по одной столовой ложке добавлять в остывающую массу, постоянно взбивая крем до однородности. Вот такой не сложный крем для торта рецепт.

Заварной крем для наполеона очень прост. Пробуйте, экспериментируйте, делитесь своими рецептами.

Удачи в творчестве!

   
цитировать
Юлия Четверг, 06 Мая 2010 г. 19:39 #

Просто супер,очень вкусненько,нам Всем понравилось!Cheerfully

   
цитировать
eqipo Пятница, 07 Мая 2010 г. 22:16 #

Юлия, очень рады, что Вам понравился рецепт тортика. Спасибо за сделанное Вами фото наполеона. Заходите к нам еще. Well

   
цитировать
Аникий Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 01:02 #

Рецепт очень простой и готовится не сложно. Спасибо. Вкусно.

   
цитировать
Folder Понедельник, 10 Мая 2010 г. 02:11 #

Очень вкусный торт. Самое интересное, что в самой Франции мало кто знает о существовании торта именно с таким названием. У них наполеончик называется тысяча слоев. Что в принципе логично.

   
цитировать
Картопляник Вторник, 11 Мая 2010 г. 04:38 #

Фууух, наелся. Съел целых четыре ломтика торта...Особенно хорошо пошли первые шесть. Ridiculously

   
цитировать
eqipo Среда, 12 Мая 2010 г. 12:57 #

Картопляник, интересный случай))

   
цитировать
Устав Четверг, 13 Мая 2010 г. 23:52 #

торту наполеону скоро исполнится сто лет. Наполеонам вручить медальку за это надо. Поверьте, я немного смыслю в тортах.

   
цитировать
eqipo Пятница, 14 Мая 2010 г. 22:41 #

Наверное все пекут наполеон именно в виде медальки, в смысле круглый он.

   
цитировать
Зефир Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 00:13 #

а у медали две стороны: одна сладкая, другая сытная и калорийная. А посыпана эта медаль с обеих сторон крошками готовых коржей торта наполеон.

   
цитировать
Амплитуда Понедельник, 17 Мая 2010 г. 23:43 #

Приготовила по вашему рецепту наполеона, но не шесть коржей, а десять. Подумала, что хорошего торта должно быть много. Not precisely

   
цитировать
eqipo Среда, 19 Мая 2010 г. 03:55 #

Знакомые готовили Наполеон по нашему рецепту и сказали, что у них тоже вышло чуть больше коржей торта чем описано.

   
цитировать
Ковальчук Понедельник, 24 Мая 2010 г. 01:32 #

Спасибо. По настоящему оценили настоящий рецепт торта. Очень уж любим мы Наполеон.

   
цитировать
eqipo Вторник, 25 Мая 2010 г. 22:45 #

Ковальчук, почему ж тогда Россия заняла второе место по Хоккею, раз уж оценили рецепт Наполеона. Первое нужно было брать, перекусив в перерыве тортом.

   
цитировать
Ковальчук Четверг, 27 Мая 2010 г. 01:55 #

В следующий раз так и сделаем. Приготовим Наполеона торт по вашему рецепту и в бой за золото.

   
цитировать
eqipo Пятница, 28 Мая 2010 г. 22:00 #

Верно, правильный рецепт торта наполеон должен приносить только золото, а в некоторых случаях и платину.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(120)