Канапе c хамсой

Подготовить ингредиенты для приготовления канапе с хамсой.

Как приготовить канапе с хамсой:

Сельдерей нарезать квадратами по 0,5 см или полумесяцами.

Обжарить слайсы сельдерея в масле c 2-х сторон, выложить на тарелку, лишний жир промокнуть салфеткой.

У хамсы отделить головы, аккуратно вытянуть внутренности.

Разделить каждую хамсу по хребту на филе.

Остывший сельдерей смазать сыром и прикрепить по 1 листочку зелени.

Филе хамсы свернуть спиралью-розочкой, красиво поместить на подготовленную основу.

Канапе с хамсой и сыром лучше охладить 15 минут в холодильнике.
Наслаждайтесь новым вкусовым сочетанием, получая удовольствие от еды!