Для этого блюда готовится соус барбекю, куриные бедрышки маринуются в нем и жарятся в духовке.
Продукты (на 4 порции)
Куриные бедрышки без шкурки - 8 шт.
Кетчуп - 1/3 стакана
Соус соевый - 2 ст. л.
Имбирь свежий (измельченный на терке) - 1 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Салатные листья для сервировки (по желанию)
Пошаговый фото рецептКуриные бедрышки, жаренные с соусом барбекю
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 210 градусов. На куриных бедрышках сделать горизонтальные неглубокие надрезы.
2. В большую миску налить кетчуп, соевый соус, оливковое масло, выложить чеснок и имбирь. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Перемешать эту смесь и выложить в нее куриные бедрышки, хорошо обвалять их в маринаде.
4. Выложить куриные бедрышки в глубокий противень одним слоем и поместить в разогретую духовку. Запекать куриное мясо около 15-20 минут, периодически переворачивая. При проколе ножом из готового куриного мяса должен вытечь чистый сок, без крови.
5. Подавать куриные бедрышки сразу же с салатными листьями или другим гарниром, по желанию.
Рецепт: Куриные бедрышки, жаренные с соусом барбекю. Как приготовить Куриные бедрышки, жаренные с соусом барбекю?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные желудки по-корейски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Курица, тушённая в... 
Куриные бёдрышки, запечённые с... 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Куриные бедрышки с рисом, в духовке 
Куриные бёдра с картофелем,... 
