Филе трески, нарезанное на кусочки, и лук два раза пропустить через мясорубку. В измельченную массу добавить сыр,
размягченный жир, соль и перемешать. Выложить массу в смазанную жиром форму и запечь в духовом шкафу до готовности. Когда форма слегка остынет, перевернуть ее, выложить запеченную рыбу на блюдо. При подаче украсить веточками зелени.
Продукты (на 2 порции)
треска
300-400
г
лук
1
шт.
сыр
0.5
стакана
масло сливочное
4
ст. ложки
или маргарин
4
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Треска, запеченная с сыром. Как приготовить Треска, запеченная с сыром?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Рыба, запеченная в фольге 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Сазан запеченный 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Треска, запечённая под сыром 
Треска жареная 
Треска, запечённая с картофелем,... 
Треска тушеная 
Треска по-китайски 