Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте мукой. Кофе растворите в воде, смешайте с просеянным кэробом. В небольшой миске взбейте масло, эссенцию и сахар в воздушную массу. Добавьте туда сметану, взбейте еще раз.
Переложите массу в большую миску. Смешайте с молотым миндалем, затем с просеянной мукой и кэробовой смесью. Переложите в приготовленную форму. Выпекайте около 40 минут. Перед тем как переложить торт на решетку, оставьте его на пять минут в форме.
Глазурь. Соедините масло с просеянной сахарной пудрой и кэробом, перемешайте с растворенным в воде кофе. Нанесите глазурь на остывший торт и посыпьте сверху миндалем.
Продукты
Для теста:
мука с разрыхлителем теста
100
г
разрыхлитель теста
0.5
ч. ложки
кэроб (порошок)
50
г
кофе без кофеина быстрорастворимый
1
ст. ложка
сахарная пудра
100
г
масло сливочное
100
г
сметана
200
мл
миндаль молотый
75
г
миндаль очищенный подсушенный
1
ст. ложка
ванильная эссенция
2
ч. ложки
кипяток
150
мл
Кэробовая глазурь:
сахарная пудра
75
г
кэроб (порошок)
2
ст. ложки
кофе без кофеина растворимый
2
ч. ложки
масло сливочное
75
г
кипяток
1.5
ст. ложки
Рецепт: Миндальный торт с кэробом. Как приготовить Миндальный торт с кэробом?
Торт "Сметанник" 
Торт "Графские развалины" 
Торт "Сметанник" 
Сметанник 
Сметанный торт 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 