рецепт

Рыбный суп с овощами

Подготовленную рыбу положить в холодную воду, добавить приправы и варить 30 — 40 минут. Куски рыбы вынуть шумовкой, бульон процедить, положить в него нарезанную маленькими кубиками или соломкой морковь, немного позже— нарезанный картофель. Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле. Когда морковь и картофель сварятся до мягкости, добавить обжаренный лук и нарезанный помидор. После этого суп посолить и заправить.

В тарелки положить куски вареной рыбы и при желании сметану.

Продукты
рыба 400-500г
вода 1л
лук репчатый 1шт.
морковь 1шт.
картофель 3-4шт.
помидоры 1шт.
зелень  по вкусу
соль  по вкусу
перец горошком  по вкусу
лавровый лист  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбный суп с овощами. Как приготовить Рыбный суп с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСупы с овощами
Блюда из картофеля
спасибо 247 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)