Рыбное филе нарезать кубиками, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Мелко порезать репчатый лук, перец, сельдерей, картофель нарезать кубиками. Порезать грудинку и растопить в суповой кастрюле (лучше с антипригарным покрытием). Добавить маргарин, лук, перец, сельдерей и картофель и тушить на слабом огне, пока кубики лука не станут прозрачными. Залить водой и варить около 10 минут. Положить нарезанное филе, заправить перцем и приправами, проварить еще 5 минут. Добавить молоко и разогреть суп, не доводя до кипения. Перед подачей посыпать суп зеленью.
Продукты (на 4 порции)
филе рыбы
200
г
лимон (сок)
0.25
шт.
лук репчатый
2
шт.
перец сладкий
1
стручок
корень сельдерея
0.5
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
картофель
2
шт.
грудинка копченая
50
г
маргарин
1
ст. ложка
вода
0.5
л
приправа ароматическая
0.5
ч. ложки
молоко 0%
0.5
л
Рецепт: Рыбная похлебка. Как приготовить Рыбная похлебка?
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Куриный суп с консервированным... 
Шурпа из говядины 
Томатный суп со свининой и рисом 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
