Смешайте дрожжи, 1 ст. л. сахара и немного теплой воды. Поставьте в теплое место.
Как только смесь начнет бродить, приступайте к замешиванию теста. Замесите муку с дрожжевой смесью, добавьте оставшийся сахар, все тщательно перемешайте, влейте в тесто растительное масло.
Когда тесто будет достаточно промешано, добавьте в него апельсиновый сок, смешанный с ванилином, соль, соду с молоком. Все тщательно промесите и добавьте апельсиновую цедру.
Тесто выложите в форму, смазанную сливочным маслом, и выпекайте 30-40 минут при температуре 200°С.
К столу пирог подавайте в горячем виде, к горячему или к холодному кофе.
Продукты
мука
200
г
сахар
80
г
масло растительное
1
ст. ложка
сок апельсиновый
4
ст. ложки
дрожжи
15
г
молоко
1
ст. ложка
сода
0.5
ч. ложки
соль
1
щепотка
ванилин
по вкусу
цедра апельсиновая
по вкусу
масло сливочное для смазывания
сколько уйдет
Рецепт: Пирог «Апельсин». Как приготовить Пирог «Апельсин»?
Дрожжевой пирог с яблочным джемом 
Пасхальный кулич-плетёнка из... 
Сахарный пирог 
Домашние пирожки 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновый десерт 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 