Способ приготовления. Ягоду переберите, промойте в холодной проточной воде, дайте обсохнуть (откиньте на дуршлаг). Если вы используете сушеную малину, залейте ее небольшим количеством кипятка так, чтобы вода лишь покрывала ягоды, настаивайте 10—15 минут, затем воду слейте. Ее можно использовать для варки кофе.
Свежую малину смешайте с сахаром, взбейте миксером в пюре, затем добавьте коньяк и все хорошенько перемешайте. Вылейте смесь в бокал, залейте горячим свежее сваренным кофе. Напиток готов к употреблению.
Наш совет: в малине много мелких косточек, чтобы избавиться от них, протрите пюре через сито или замените пюре соком.
Продукты
малина
50
г
или малина сушеная
1
ст. ложка
сахар
2
ст. ложки
кофе черный
100
г
коньяк
10
г
Рецепт: Кофе с малиной. Как приготовить Кофе с малиной?
Кофе латте по-домашнему 
Кофе Дальгона 
Кофе фраппучино 
Кофе латте в домашних условиях 
Взбитый кофе 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Пирог "Малинка" 
Вареники с малиной, из теста на кефире 
Песочный пирог с малиной и корицей 
Ленивые вареники с малиной 