Разотрите яйцо с сахаром добела, добавьте мед, лимонный сок, соду и тщательно перемешайте. Затем всыпьте муку и вымешивайте тесто в течение 15 минут. Переложите готовое тесто в форму, смазанную маслом и слегка посыпанную мукой или панировочными сухарями. Сверху посыпьте изделие мелко нарезанными грецкими орехами и выпекайте в умеренно разогретой духовке в течение 20 минут. Готовое изделие немного охладите и разрежьте пополам по всей поверхности, полученные два коржа смажьте абрикосовым пюре, взбитым со сметаной и сахаром.
Продукты
мука
450
г
сахар
100
г
мёд
130
г
яйца
1
шт.
сода
0.5
ч. ложки
орех грецкий
100
г
Для прослойки:
абрикосы консервированные
200
г
сахар
150
г
сметана
150
г
Рецепт: «Деревенский десерт». Как приготовить «Деревенский десерт»?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 