В просеянной муке на доске порубить жир, добавить протертый творог, немного посолить и быстро замесить тесто. Раскатать тесто в прямоугольный пласт и сложить как слоеное. После застывания раскатать в лист и разрезать на квадраты 7 X 7 см, наполнить мармеладом, свернуть вчетверо, край сдавить тупой стороной ножа. Запечь в хорошо нагретой духовке, горячими снять с противня и обвалять в сахаре.
Продукты
мука
250
г
творог
250
г
жир
250
г
соль
по вкусу
мармелад
150
г
сахар для обваливания
сколько уйдет
Рецепт: Творожные пирожные. Как приготовить Творожные пирожные?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное эклер 
Торт "Карпатка" 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожное "Картошка" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 