Гарантированы сытые улыбки!) Лучшие рецепты из КУРИЦЫ (10)

Курица с картофелем в сметане запекается в рукаве. Курицу предварительно смазываем смесью растительного масла, чеснока и красного перца. Картофель смешиваем со сметаной и чесноком. Всё помещаем в рукав для запекания и отправляем в духовку. В результате – нежный картофель и ароматная, сочная курица с румяной хрустящей корочкой. Минимальные усилия для полноценного блюда с гарниром!

Рагу из курицы с тыквой и фасолью – куриное филе, тушенное с овощами и томатным соусом. Консервированная фасоль придаёт рагу сытность, а тыква – нежность. Соус из измельчённых помидоров и томатной пасты насыщает курицу и овощи приятным вкусом и органично связывает ингредиенты в единую композицию. Хлопья чили и зира добавляют нотку пикантности.

Нежный и воздушный кускус в сочетании с куриным филейным фаршем, зеленью и пряностями даёт прекрасный результат. Для куриных котлет с кускусом яйцо не понадобится, поскольку кускус отлично соединит все компоненты. А для ещё более интересного вкуса котлеты запекаются в соусе из сладкого перца, моркови, лука и томатной пасты.

Салат с курицей, сельдереем, болгарским перцем и клюквой поражает разнообразием вкусов. Отварное куриное филе, свежие овощи и ягоды дополняются семечками и орехами. Объединяет всё заправка из оливкового масла с паприкой. Получается ярко и оригинально.

Куриные рулеты с грушами и сыром. Куриное филе после приготовления в духовке может получиться сухим. Этого можно избежать, если завернуть в отбивные из куриного филе кусочки сочных груш и сыра. При запекании сыр плавится, груши становятся мягче, грушевый сок пропитывает куриное мясо. Блюдо готовится просто, а выглядит очень презентабельно.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из курицы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простое воплощение вкусных идей. Лучшие рецепты из КУРИЦЫ (9)". Продолжение следует.