Мелко шинкую 2 луковицы и обжариваю их на растительном масле до появления чуть золотистой (но не коричневой!) корочки. Четыре крутых яйца разминаю вилкой и тщательно смешиваю их с жареным луком. Солю, перчу начинку и добавляю туда молотую приправу (вкус начинки должен быть пикантным).
Продукты
яйца отварные
4
шт.
лук
2
шт.
масло растительное для жарки
сколько уйдет
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Начинка из яиц и жареного лука. Как приготовить Начинка из яиц и жареного лука?
Мини-пироги из бездрожжевого...