Промыть саго в холодной воде, опустить в подсоленный кипяток (10—12 стаканов) и, помешивая, варить 20—25 мин., пока саго не сделается прозрачным. Вареное саго откинуть на сито или друшлак, дать стечь воде.
Когда саго обсохнет, сложить его в миску, прибавить растопленное масло, рубленые яйца, соль, мелко нарезанную зелень петрушки или укроп и все это смешать.
Продукты
саго (загуститель)
1
стакан
яйца
2
шт.
масло
2-3
ст. ложки
Рецепт: Начинка из саго. Как приготовить Начинка из саго?
Роллы с мясом на завтрак