Оливковое масло укрепляет кости
Рацион питания, богатый оливковым маслом, идеально подходит для здоровья наших костей, считают сотрудники Госпиталя доктора Хосепа Труэта.
В течение двух лет медики наблюдали за 127 добровольцами в возрасте 55-80 лет.
Одна группа в этот период придерживалась средиземноморской диеты, также их рацион был богат орехами.
Вторая группа сидела на диете с высоким содержанием оливкового масла, а третьи делали упор на пищу с пониженным содержанием жира.
В начале и в конце эксперимента у добровольцев измерили показатели остеокальцина, глюкозы, общего холестерина, холестерина ЛПВП, триглицеридов.
Выяснилось, что лучшие показатели состояния костей были в группе, которая сидела на диете с высоким содержанием оливкового масла.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
