Диетологи рекомендуют грибы
Грибы можно считать самым доступным суперпродуктом, считают исследователи из Медицинской школы Гарварда. В грибах содержится больше полезных веществ, чем в овощах и фруктах, а по содержанию белков они способны заменить мясо
Кроме этого, по количеству антиоксидантов грибы конкурируют с ягодами; по клетчатке успешно заменяют черный хлеб. В них содержатся селен, медь, витамины группы В, которые помогают организму справляться с инфекциями. Линолевая кислота предотвращает рост опухолей. Диетологи уверяют, что регулярное употребление грибов снижает уровень "плохого" холестерина и помогает избавиться от лишнего веса. Кстати, именно грибы, а не мясо, всегда были основой рациона славян.
Суперпродуктами называют продукты, которые помимо пищевой ценности имеют и профилактический эффект, например, предотвращают рак, укрепляют сердце и продлевают жизнь.
Likarinfo
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
