В кипящую воду всыпать перебранную ячневую крупу и варить ее почти до готовности. Добавить картофель, нарезанный крупными кубиками или дольками, и варить до его готовности. За 5-10 мин. до готовности супа влить горячее молоко, добавить соль и довести суп до кипения. При подаче в суп положить сливочное масло.
Продукты
картофель
600-800
г
крупа ячневая
80-100
г
молоко
1
л
масло сливочное
1-2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Суп картофельный с ячневой крупой. Как приготовить Суп картофельный с ячневой крупой?
Картофельный суп обыкновенный 
Суп картофельный с вермишелью 
"Жареный" суп со сметаной 
Картофельный суп-пюре 
Суп картофельный с украинскими... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 