Очищенный картофель сварить в подсоленной воде. Мелко нарезанный лук поджарить в масле, смешать с отварным картофелем и переложить на сковороду, смазанную маслом. Желтки растереть и смешать со сметаной и этой смесью облить картофель, сверху посыпать тертым сыром и сухарями, побрызгать маслом и запечь в горячей духовке до подрумянивания.
Продукты
картофель
600-800
г
лук репчатый
1
головка
масло
1.5
ст. ложки
сметана
1.5
стакана
желток
2-3
шт.
сыр тёртый
2
ст. ложки
панировочные сухари
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель, запеченный со сметаной. Как приготовить Картофель, запеченный со сметаной?
Только что приготовила и попробовала, очень вкусно.в сметану можно добавить приправы и сухари я не ложила!
ната
Я тоже вареную, а потом запеченную картошечку уважаю. Аппетитненько получилось у вас Наталья что-то темненькое там еще проглядывает.. или лук или мясное что-нибудь )))
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофель с чесноком в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка в духовке с луком и чесноком 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
что-то темненькое там еще проглядывает.. или лук или мясное что-нибудь )))