рецепт

Токана

 1 порция

Мясо, нарезанное кусочками, поджарить на топленом сале, добавить пассерованный лук, воду и тушить до мягкости.

Затем добавить томат-пюре или мелко нарезанные помидоры (очищенные от кожицы и семян), соль, молотый перец и слегка пассерованную муку.

Довести до готовности в жарочном шкафу, добавляя горячую воду или бульон.

Продукты (на 1 порцию)
говядина 160г
сало 10г
лук 35г
мука 5г
вода 50г
или бульон 50г
помидоры 10г
или томатное пюре 10г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Токана. Как приготовить Токана?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Румынская кухня
1 спасибо 2010 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)