рецепт

Морская рыба под майонезом

Отварить рыбу в пряном отваре. После чего охладить, не вынимая из бульона.

Отварить картофель и морковь, нарезать мелкими кубиками. Разделить овощи пополам: одну половину посолить, заправить майонезом, зеленым горошком и мелко нарезанными солеными или свежими огурцами.

Заправленные майонезом овощи выложить на блюдо. Поверх овощей аккуратно расположить куски рыбы и залить их майонезом, слегка разбавленным процеженным холодным рыбным бульоном (на 100 г майонеза 1-2 столовые ложки бульона). Вокруг кучками разместить остальные овощи, украсить кружочками помидоров.

Продукты
рыба 700г
картофель 200г
морковь 100г
огурцы 100г
горошек зелёный 100г
майонез 150г
помидоры 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морская рыба под майонезом. Как приготовить Морская рыба под майонезом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом
спасибо 749 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)