Основной молочный соус смешать с яичным желтком и лимонной кислотой. На смазанную маслом порционную сковороду уложить половинки вареных яиц и залить подготовленным соусом. Сверху посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в жарочном шкафу.
Яйца подавать на стол с помидорами, посыпан зеленью
Продукты (на 1 порцию)
яйца
2
шт.
масло сливочное
10
г
сыр
10
г
соус
75
г
желток
0.25
шт.
лимонная кислота
1
г
помидоры
35
г
зелень петрушки
2
г
соль
2
г
Рецепт: Яйца, запеченные в молочном соусе. Как приготовить Яйца, запеченные в молочном соусе?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Польские картофельные клецки 
Бигос 
Польская закуска со свеклой и хреном 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 