На блюдо или тарелки укладывают куски отварной белуги, осетрины, севрюги, вокруг кладут клубни отварного картофеля, поливают их маслом и посыпают зеленью. На блюдо можно положить отварного рака. Хрен очищают, натирают на терке, добавляют сахар, разводят квасом и подают в соуснике.
Продукты
рыба
150
г
хрен тёртый
75
г
картофель
100-150
г
масло
5
г
Рецепт: Рыба отварная с хреном. Как приготовить Рыба отварная с хреном?
Рыба отварная с лимонным соусом и... 
Треска отварная 
Скумбрия в луковой шелухе (за 3... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 