Яблоки нарежьте дольками, переложите в кастрюлю и залейте 2,5 стак. воды. Варите на слабом огне под крышкой 20-30 мин. Затем яблоки откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. В отвар положите сахар и варите на слабом огне до готовности (если при сливании с ложечки капля остынет и удерживается на ложке, то варенье-желе готово). Храните, как обычное варенье.
Продукты
яблоко
1
кг
сахар
400
г
вода
2.5
стакана
Рецепт: Варенье-желе из яблок. Как приготовить Варенье-желе из яблок?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Борщевая заправка (закатка) 
11 рецептов разных заготовок 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Варенье из яблок дольками 
Варенье из яблок дольками 
"Ленивое" яблочное варенье с лимоном 
Варенье из яблок дольками, с... 
Яблочное пюре с корицей на зиму... 
Варенье яблочное 
Варенье из Антоновки 
Классическое яблочное повидло 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 