Отобрать зрелые плоды, очистить от кожицы, выдержать в известковой воде 30 минут и 3 раза промыть в холодной воде. Подготовленную смокву залить сиропом и варить до необходимой густоты. За 4—5 минут до готовности добавить чайную ложку лимонной кислоты. Когда варенье остынет, разлить в банки.
Продукты
инжир
700-800
г
сахар
1
кг
вода
1
л
лимонная кислота
1
ч. ложка
Рецепт: Варенье из зрелой смоквы. Как приготовить Варенье из зрелой смоквы?
МНЕ ЛЕГЧЕ ПРОЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ,ЧЕМ ВОЗИТЬСЯ С ВИДЕО,КОТОРОЕ НЕ ВСЕГДА ИДЕТ,БЫВАЮТ ПОМЕХИ.БРАУЗЕР ДАЖЕ НЕ ПОНИМАЕТ МЕНЯ.ПРЕДЛАГАЕТ ТЫСЯЧИ ВИДЕО.А МНЕ ОНО НЕ НУЖНО.
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Борщевая заправка (закатка) 
11 рецептов разных заготовок 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Малиновое варенье на зиму 
Варенье из кабачков с апельсином и... 
Клубничное варенье с имбирём и... 
Варенье из абрикосов c имбирём (на... 
