Очищенный картофель отварить, не разваривая, слить воду и залить тёплым свекольным соком или свекольным квасом на несколько минут. Режем картофель пополам, на каждую половинку кладем кусочек сливочного масла.
Продукты
картофель
по вкусу
сок свекольный
по вкусу
или квас свекольный
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
Рецепт: Необычный картофель. Как приготовить Необычный картофель?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 