Баранину нарежьте кусочками, обжарьте на масле. Положите нарезанный кубиками лук, влейте немного воды и тушите под крышкой 40 минут. Добавьте нарезанное ломтиками яблоко, чернослив, тушите их до готовности. Влейте бульон, добавьте спассерованный томат, посолите и варите еще 10 минут. При подаче посыпьте суп нарезанным колечками зеленым луком.
Продукты
мякоть баранья
100
г
лук репчатый
1
головка
яблоко
1
шт.
чернослив без косточек
40
г
томатное пюре
1
ч. ложка
бульон мясной
4
стакана
масло растительное
4
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Суп мясной с фруктами. Как приготовить Суп мясной с фруктами?
Шурпа из баранины 
Шурпа из баранины 
Сорпа 
Суп харчо 
Суп из баранины, по-сербски 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
