Зелень петрушки, салатный и кислый щавель порубить, посолить и припустить на среднем огне в течение 6—7 мин. Затем откинуть на дуршлаг, отжать и мелко нарезать. Сварить рис с молоком, охладить и смешать с пюре из зелени, молотыми сухарями и яичными желтками. Массу выложить в смазанную маслом, обсыпанную сухарями сковороду и запечь в духовке.
Продукты
щавель (кислый)
500
г
щавель (сладкий)
500
г
зелень петрушки
2
пучка
рис
1
стакан
молоко
4
стакана
желток
6
шт.
панировочные сухари
4
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Пудинг из салатного и кислого щавеля. Как приготовить Пудинг из салатного и кислого щавеля?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Салат с картофелем, щавелем и яйцами 
Лаваш с творогом, щавелем и сыром... 
Пирожки с начинкой из щавеля 
Щавелевый суп с фрикадельками и яйцами 
Запеканка картофельная со щавелем 
