Сварить бульон нз баранины. В процеженный бульон положить нарезанные морковь и репчатый лук. Когда морковь сварится, заложить в кипящий бульон заранее приготовленный чумар из пшеничной муки (делается так же, как на гороховой) и варить, размешивая ложкой. Положить лавровый лист. Когда клецки всплывут, снять с огня и подавать на стол.
Мясо, вынутое из бульона, положить порциями в тарелки, разлить бульон с клецками. Мясо можно подавать отдельно.
Чумар на бульоне нз баранины готовится обычно без картофеля.
Продукты
кости
150
г
мясо
100
г
морковь
20
г
лук репчатый
20
г
клецки (чумар готовый)
60
г
масло топлёное
10
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Бульон с чумаром из пшеничной муки. Как приготовить Бульон с чумаром из пшеничной муки?
Куриный бульон с вермишелью 
Бульон куриный 
Суп «Рыжик» с жареной вермишелью... 
Куриный бульон с блинчиками 
Чешский "Панадель" 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Лагман с курицей 
Жареная молодая картошка в... 
Кыстыбый 
Эчпочмак 
Торт Чак-чак 
Баурсак (сдобные шарики) 
Азу 