Овощи помыть, почистить. В кипящую подсоленную воду опустить нарезанный дольками картофель, дать вскипеть, добавить нарезанные кружочками с пассе ро ванные на сливочном масле морковь и корень петрушки и варить до готовности. Плавленый сыр размять, разбавить слегка охлажденной кипяченой водой, вылить в суп, размешать и, не доводя до кипения, снять с огня.
При подаче посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки, заправить сметаной.
Продукты
вода
1.5
л
картофель
9-10
шт.
сыр плавленый
1
шт.
морковь
1
шт.
корень петрушки
1
шт.
сметана
4
ст. ложки
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Суп овощной с плавленым сыром. Как приготовить Суп овощной с плавленым сыром?
Суп с килькой в томате, рисом,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 