В кипящую воду опустить нарезанный картофель, а через несколько минут – натертые на крупной терке морковь, корень петрушки и мелко нарубленный лук, смешанные с топленым маслом. Посолить. Довести до готовности. Разлить по тарелкам, в каждую тарелку добавить сметану, зелень.
Продукты (на 3 порции)
картофель
6-7
шт.
морковь
1-2
шт.
корень петрушки
по вкусу
лук репчатый
1
шт.
масло топлёное
1
ст. ложка
соль
по вкусу
сметана
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Картофельный суп. Как приготовить Картофельный суп?
Суп картофельный с вермишелью 
Картофельный суп обыкновенный 
"Жареный" суп со сметаной 
Суп картофельный с украинскими... 
Картофельно-сметанный суп 
Томатный суп с гречкой и жареной... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 