рецепт

Шницель мясной рубленый по-африкански

Мясо пропускают через мясорубку, добавляют отварной рис, мелкорубленый пассерованный репчатый лук, яйцо сырое, соус «Южный», лимонную кислоту, соль, перец, мелкорубленые чеснок и зелень. Массу тщательно перемешивают, разделывают в форме шницелей (2 шт. на порцию), панируют в муке и обжаривают основным способом. При подаче поливают соусом сметанным с томатом и посыпают мелкорубленой зеленью.
Продукты
говядина (котлетное мясо)109г
яйца 0.5шт.
рис 25г
соус южный 10г
лук репчатый 24г
чеснок 3г
лимонная кислота 0.5г
жир животный 10г
соус томатный (со сметаной)75г
зелень 5г
мука 10г
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шницель мясной рубленый по-африкански. Как приготовить Шницель мясной рубленый по-африкански?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Говядина
Бефстроганов (из говядины) Тушеная говядина с луком Говядина с болгарским перцем и... Гуляш из говядины с картофелем Бефстроганов
Шницель
Шницель из свинины (на сковороде) Куриный шницель Шницель из мясного фарша Шницель из свинины – это незабываемо! Шницель из свинины
Арабская кухня
Курица, тушенная с финиками и овощами Кускус с баклажанами и помидорами... Курица, тушенная с тыквой и... Арабское печенье "Маамуль" Шаурма домашняя
Блюда из риса
Джамбалайя Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рисовые биточки простые Рис по-тайски, с курицей, овощами... Рис с луком и томатной пастой

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 976 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Варенье из одуванчиков Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы
Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем Салат из одуванчиков, с гренками и яйцом
Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд) Варенье из одуванчиков с лимоном
Новые рецепты:
Пасхальный венок с корицей, черносливом и курагойРыбные котлеты с творогом, на паруМолодая капуста, запечённая со сливками и виномСуп из индейки с тыквой и сливкамиСуп с курицей, вёшенками и фунчозой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)