Чечевицу и пшеницу отдельно промыть, оставить в воде на ночь, сполоснуть и оставить на 2 суток во влажной ткани для прорастания. Луковицы очистить, нарезать на 8 частей, положить в кастрюлю и пассировать на рапсовом масле до прозрачности 3—4 минуты при полной мощности, 1 раз перемешать. Посыпать карри, перемешать и продолжить готовить 45—60 секунд при мощности 50—60%. Чечевицу и пшеницу промыть, залить овощным отваром и смешать с луком. Накрыть крышкой и варить 11 —13 минут при полной мощности. Перемешивать каждые 4 минуты. Яблоко очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкими дольками. Смешать с чечевицей и пшеницей. Отжать туда же сок из чеснока, посолить, добавить имбирь, кориандр, немного карри. Закрыть крышкой и тушить еще 4—5 минут при полной мощности.
Продукты
чечевица (зерна проросшие)
200
г
пшеница (проросшие зерна)
100
г
чеснок
2
дольки
лук репчатый маленькие
250
г
яблоко кисло-сладкое
1
шт.
масло рапсовое
5
ст. ложек
отвар овощной
500
мл
порошок карри
1-2
ст. ложки
имбирь молотый
1
щепотка
кориандр молотый молотый
1
щепотка
соль
по вкусу
Рецепт: Чечевица-карри. Как приготовить Чечевица-карри?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Чечевица с овощами, на сковороде 
Постные котлеты из чечевицы и моркови 
Чечевица с курицей и овощами (на... 
Чечевичный суп-пюре с томатной пастой 
Чечевица с морковью и луком 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
