Замочить желатин в 100 г сока апельсинового. 160 г ягод размять в пюре (можно использовать любые мягкие ягоды). Гранат помять со всех сторон, чтобы он стал мягким, проткнуть в одном месте, выдавить сок, убрать в холодильник до полного застывания. Перед подачей форму с желе пометают до краев в горячую воду на несколько секунд, затем помещают в центр тарелки. Вокруг желе укладывают оставшиеся ягоды. Желе можно подавать в вазочках.
Продукты
малина
320
г
желатин
15
г
апельсин (сок)
0.3
шт.
сок апельсиновый
300
мл
сок гранатовый
6
ст. ложек
сахар
3
ст. ложки
Рецепт: Витаминное желе. Как приготовить Витаминное желе?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Бананово-молочное желе 
Желе из компота 
Пирог "Малинка" 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Песочный пирог с малиной и корицей 
Малиновый тарт с белым шоколадом 
Творожок в шоколаде 