рецепт

Ореховое парфе

Взбить яйца, желтки, сахарный песок, ванильный сахар и соль.

Быстро примешать нугу и вместе с карамелизированными лесными орехами добавить во взбитые сливки.

Заполнить формы, разровнять, заморозить.

Приготовление:

Парфе перевернуть, фольгу удалить.

Посередине посыпать дробленым миндалем вдоль изделия.

Разделить на порции, украсить ромовыми финиками, сиропом и взбитыми сливками.

Продукты
яйца цельные400г
желток яичный200г
сахар 550г
сахар ванильный 45г
соль 4г
нуга несладкая (лесные орехи)240г
орех лесной карамелизированный300г
сливки взбитые 1.2кг
орех лесной поджаренный крупнодробленый по вкусу
сахарная пудра ванильная сахарная по вкусу
финики сушёные в роме по вкусу
сливки взбитые подслащенные по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ореховое парфе. Как приготовить Ореховое парфе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейМороженое Парфе
Австрийская кухня
1 спасибо 1435 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)