рецепт

Жареный картофель по-гречески

 4 порции

Картофель очистить и нарезать ломтиками. Сладкий перец очистить от семян и перегородок и нарезать соломкой. Лук-порей нарезать полосками.

На сковороде разогреть половину топленого масла, поджарить картофель до золотистого цвета, посолить, поперчить.

Брынзу нарезать кубиками. Тимьян промыть, обсушить, оборвать листики. Чеснок мелко порубить.

Картофель вынуть из сковороды, добавить оставшееся масло и потушить сладкий перец, лук-порей и чеснок около 10 мин., посолить, поперчить. Добавить картофель, брынзу, тимьян, разогреть и сразу подавать на стол.
Продукты (на 4 порции)
перец болгарский красный 1стручок
перец болгарский желтый 1стручок
лук-порей 1шт.
картофель 800г
масло топлёное 80г
соль  по вкусу
перец  по вкусу
брынза 200г
тимьян 1пучок
чеснок 1долька

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареный картофель по-гречески. Как приготовить Жареный картофель по-гречески?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Рататуй Цветная капуста, запечённая в... Паприкаш из кабачков с помидорами Картофельные зразы с яйцом и...
Греческая кухня
Кефтедес - котлеты по-гречески Куриное филе с овощами по-гречески Мусака Запечённая рыба в томатном соусе с... Кубите

Блюда из картофеля › Картошка жареная
Жареная картошка с луком Картошка по-деревенски (на сковороде) Жареный картофель Жареная картошка на сливочном... Жареная картошка с луком

Тема › Сокровища наций

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 2181 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с курицей, вёшенками и фунчозойСуп из индейки с тыквой и сливкамиРыбные котлеты с творогом, на паруМолодая капуста, запечённая со сливками и вином

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)