Вымытые помидоры разрезать каждый пополам и положить на глубокую сковороду разрезом вниз. Сплошь засыпать их рубленым чесноком, посолить и поперчить. Налить на сковороду толстым слоем масло, закрыть ее крышкой и тушить помидоры на маленьком огне до мягкости.
Остудить, выложить в салатник, залить маслом и украсить зеленью.
Продукты
помидоры
6-8
шт.
чеснок (большая головка)
1
головка
масло растительное
1
стакан
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Помидоры с чесноком. Как приготовить Помидоры с чесноком?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Котлета по-киевски 
Львовский сырник 
Картофельные пампушки с... 
Цыбульники 
Галушки украинские 
Помидоры в сыре 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 