Желтки крутых яиц растереть с растительным маслом, полить блюдо, хорошо перемешать. Сок лимона размешать с сахаром, солью, рубленой зеленью, белками крутых яиц, выложить в приготавливаемое блюдо и перемешать. Можно добавить также зеленый лук.
Продукты
масло растительное
2
ст. ложки
лимон
1
шт.
сахар
3
ч. ложки
соль
0.5
ч. ложки
яйца
2
шт.
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
Рецепт: Заправка по-украински. Как приготовить Заправка по-украински?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Котлета по-киевски 
Львовский сырник 
Картофельные пампушки с... 
Цыбульники 
Галушки украинские 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли 