Вымыть и обсушить стручки фасоли и зонтики укропа. Крупно порезать стручки и наколоть каждый вилкой. Бланшировать в кипящей воде 3 минуты, быстро охладить.
Разложить специи в подготовленные банки, сверху уложить стручки фасоли. Приготовить маринад: вскипятить воду, всыпать соль и растворить, влить уксус и снять с огня.
Кипящим маринадом залить фасоль, накрыть банки прокипяченными крышками и стерилизовать 10 минут. Быстро герметично закупорить и охладить.
Продукты
фасоль стручковая
3
кг
зелень укропа (зонтики)
10-12
шт.
уксус 9%
0.8
л
чеснок
10-12
зубчиков
зелень сельдерея
5
веточек
Заливка:
на 1 л воды:
соль
0.5
стакана
Рецепт: Маринованные стручки фасоли с укропом. Как приготовить Маринованные стручки фасоли с укропом?
Заправка для солянок и рассольников 
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Рис с овощами и стручковой... 
Стручковая фасоль в... 
