Картофель очистите, нарежьте соломкой, жарьте в кипящем масле. Когда картофель будет почти готов, добавьте нарезанные лук, помидоры, болгарский перец, через 3–5 минут вбейте яйца, посыпьте тертым сыром, поперчите, посолите, накройте крышкой и жарьте пару минут. Подать на стол это блюдо можно прямо в сковороде без ручки.
Продукты
картофель
300
г
лук репчатый
1
шт.
помидоры
4
шт.
яйца
4
шт.
сыр тёртый
3
ст. ложки
чеснок
3-4
зубчика
перец болгарский сладкий
1
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
перец молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Гастрономический опыт. Как приготовить Гастрономический опыт?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 