рецепт

Мясо отварное с гарниром

 10 порций

Вареное охлажденное мясо нарезаем тонкими ломтиками и укладываем на блюдо или тарелку, сбоку помещаем букетиками овощной гарнир: вареные морковь и картофель, нарезанные мелкими кубиками, зеленый горошек, кружочки соленых огурцов, зелень петрушки или свежие огурцы и помидоры, нарезанные кружочками, салат зеленый, зелень петрушки. Отдельно подаем соус майонез с корнишонами или соус хрен с уксусом, гарнир из вареных овощей поливаем салатной заправкой

Продукты (на 10 порций)
говядина отварная 500г
или свинина 500г
или телятина 500г
Гарнир:
морковь отварная 250г
картофель отварной 300г
огурцы солёные 200г
горошек зелёный консервированный 100г
зелень петрушки  по вкусу
или огурцы 400г
помидоры свежие400г
листья салата 200г
соус майонез с карнишонами200г
или соус хрен с уксусом200г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясо отварное с гарниром. Как приготовить Мясо отварное с гарниром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Русская кухня
Блюда из картофеля Блюда из огурцов
1 спасибо 3616 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)