Вымойте хорошо рыбу в холодной воде, оботрите салфеткой, посолите и обваляйте в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите нарезанный лук, а через некоторое время рыбу. Обжарьте до готовности, аккуратно помешивая. Выложите рыбу на блюдо. Подайте с картофельным пюре. Посыпьте рыбу и картофель мелко нарезанным укропом.
Продукты
килька
500
г
лук репчатый
2
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
мука
2
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: «Сельские посиделки». Как приготовить «Сельские посиделки»?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 