Мытые свеклу и морковь натирают на крупной терке, лук режут полукольцами. На сухую сковороду укладывают подготовленные овощи, наливают несколько столовых ложек воды и выливают яйца так, чтобы желток остался целикомт. Сковороду ставят в жарочный шкаф и выпекают 10—15 минут. При подаче на стол посыпают рубленой зеленью укропа.
Продукты
свекла
по вкусу
морковь
по вкусу
лук
по вкусу
яйца
3
шт.
зелень укропа рубленый
1
ст. ложка
Рецепт: «Гнездо аиста». Как приготовить «Гнездо аиста»?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 