Свеклу отварить до мягкости, вынуть, остудить, очистить и протереть через густое сито, добавить молоко, разведенную в воде муку, заправить солью, соком лимона. Довести до кипения. Подавать с кусочком сливочного масла.
Продукты
свекла
500
г
масло сливочное
5
г
мука
2
ч. ложки
молоко
0.5
стакана
соль
по вкусу
Рецепт: Свекла вареная протертая. Как приготовить Свекла вареная протертая?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Салат из свеклы с чесноком 
Оладьи из свёклы 
Свекольная икра классическая 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Остренький салат из свеклы и яблока 
