Морковь и кабачки нарежьте тонкими полосками или кружочками, разложите на 4 листа фольги, смазанных маслом. На каждый уложите по филе, полейте вином, посолите, поперчите, посыпьте их тертым имбирем, сверху положите по ломтику апельсина и лимона, веточке кинзы или петрушки. Фольгу заверните так, чтобы получились «мешочки». Поместите их на 25 минут в духовку, разогретую до 190 °С. При подаче «мешочки» разверните.
Продукты (на 4 порции)
филе рыбы
4
шт.
цукини
2
шт.
морковь
2
шт.
апельсин
4
ломтя
лимон
4
ломтя
корень имбиря
4
см
вино белое сухое
4
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба с цитрусовыми. Как приготовить Рыба с цитрусовыми?
Жаркое по-деревенски 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Ленивые голубцы в духовке 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачки, печенные в духовке 
Цуккини, запеченные с сыром 
Запеканка с помидорами, цуккини и... 
Оладьи из цуккини 
Овощное рагу с цуккини 
Кабачки по-корейски 
