Подготовленного цыпленка разрезать на куски, посолить, обжарить со всех сторон на смеси растительного и сливочного масел. На оставшемся сливочном масле поджарить нарезанный лук, налить немного воды, положить цыпленка и тушить до готовности. Приготовленного цыпленка вынуть, добавить муку, смешав ее со сметаной, и проварить несколько минут.
Продукты
цыпленок
1
шт.
грибы свежие
100
г
мука
1
ст. ложка
сметана
0.5
стакана
масло растительное
1
ст. ложка
масло сливочное
2
ст. ложки
лук репчатый
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок с грибами. Как приготовить Цыпленок с грибами?
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица, запеченная в яблочном соке 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Картофельные зразы с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Куриная грудка с грибами в... 
Подлива из курицы и грибов со сметаной 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка, тушенная с курицей и грибами 