Грибы почистить и нарезать мелкими кусочками. Луковицу и чеснок нарезать кубиками и обжарить вместе с беконом в 3 ст. ложках оливкового масла. Добавить туда грибы и 2 ст. ложки петрушки и жарить на сильном огне до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Смесь измельчить в пюре, добавляя оливковое масло холодной выжимки, чтобы получилась паста. Намазывать ее на поджаренный хлеб.
Продукты
грибы свежие
400
г
лук
1
головка
чеснок
2
зубчика
бекон сырой
2
ст. ложки
масло оливковое
3
ст. ложки
петрушка
2
ст. ложки
Рецепт: Кростини с грибами. Как приготовить Кростини с грибами?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Картофельные зразы с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 