в кипящую подсоленную воду засыпать хорошо промытую крупу и варить 5—6 мин., после чего воду слить, а крупу переложить в другую посуду меньшего объема, добавить масло, закрыть плотно крышкой и поставить в духовой шкаф на 30—40 мин или кипящую воду на 1 ч. подавать кашу можно как второе блюдо с любым жиром, а также с сахаром.
Продукты (на 1 порцию)
крупа пшённая
2
стакана
вода
10
стаканов
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Каша пшенная рассыпчатая. Как приготовить Каша пшенная рассыпчатая?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Пшенная каша 
Пшенная каша на молоке 
Пшенная каша на воде 
Молочная пшенная каша 
Простая пшенная каша 
Пшённые лепёшки с сыром 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Сырники с пшённой кашей 